|
Pittig-zoete Noodlesoep Met Gehaktballetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 pakje Honig Thaise Noodlesoep
200 g kant-en-klare Indische of sategehaktballetjes
250 g Thaise roerbakgroenten
3 eetlepels mangochutney
evt. fijngehakte cashewnoten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Bereid de soep volgens de algemene bereidingswijze
2. Voeg zodra de soep kookt de gehaktballetjes, de Thaise roerbakgroenten en mangochutney toe
3. Kook de soep zachtjes 10 minuten
4. Bestrooi de soep met fijngehakte cashewnoten en serveer met Thaise rijstcrackers
|
|
|